Descrizione

Note di Degustazione

Aspetto (Colore): Giallo paglierino intenso.

Olfatto (Naso): Fresco, con note floreali e agrumate e sentori di erbe aromatiche.

Gusto (Palato): Sapido, con buona struttura e persistenza.

Abbinamenti Gastronomici

Questo vino si abbina bene a piatti di pesce, crostacei, insalate fresche e piatti vegetariani.

Perché Ci Piace

Questo vino biologico è un’espressione autentica di una delle più pregiate varietà autoctone siciliane, nato da uve Grillo attentamente selezionate e raccolte a mano in cassetta.

Ha un brillante colore giallo paglierino e un bouquet fragrante ricco di note floreali e agrumate, con sentori di macchia mediterranea. Al palato, mostra grande freschezza e sapidità, oltre a un gusto pieno e persistente.

Complesso e accattivante, si abbina bene a insalate fresche, verdure grigliate e in tempura e piatti vegetariani.