Il Rosso ‘Nkantu – Terre Siciliane IGP

Dagli storici vigneti di Principe di Corleone nasce Il Rosso ‘Nkantu, un vino rosso siciliano distintivo che unisce sapientemente la tradizione locale a una struttura internazionale. Questo vino è un’espressione potente ed elegante delle Terre Siciliane IGP.

L’Uvaggio (Il Blend): Prodotto da un armonioso mix di Nero d’Avola (50%), l’uva simbolo dell’isola, Merlot (30%) e Cabernet Sauvignon (20%).

Note di Degustazione:

• Colore: Rosso rubino intenso e profondo.
• Olfatto (Naso): Deciso e complesso, con chiare note di frutti rossi e un sottile profilo speziato che si sviluppa dall’affinamento in botte.
• Gusto (Palato): Caldo, elegante e asciutto. È ben strutturato e levigato, con un finale piacevole e persistente. Parte del vino viene affinata per 8 mesi in grandi botti di rovere (da 2.000 a 5.000 litri), il che ne esalta la complessità e la morbidezza.

Abbinamento Cibo: Questo è un rosso versatile e di corpo che eccelle a tavola. È un compagno eccellente per:

• Carni rosse grigliate (Bistecca, Steak)
• Selvaggina e stufati sostanziosi
• Formaggi stagionati e a pasta dura

Perché ti piacerà: Il Rosso ‘Nkantu offre il sapore ricco e baciato dal sole del Nero d’Avola, supportato dalla struttura e dall’equilibrio dei classici vitigni internazionali, risultando in un vino memorabile, accessibile e veramente siciliano.